فروش اسید لاکتیک خوراکی
فروش اسید لاکتیک خوراکی در فروشگاه اینترنتی تمادکالا با قیمت مناسب و کیفیت تضمینی انجام می شود. فروش انواع اسیدهای خوراکی را در این تمادکالا صورت می گیرد. جهت دریافت اطلاعات تکمیلی می توانید با کارشناسان تمادکالا تماس حاصل فرمایید. اسید لاکتیک خوراکی یک نوع اسید آلی است که قابلیت حل شدن در آب را دارد. اسید لاکتیک در سال 1780 توسط شیمیدان سوئدی، کارل ویلهلم شیله، کشف شد. شیله، اسید لاکتیک خوراکی را از شیر ترش به عنوان یک شربت قهوه ای ناخالص جدا کرد و در سال 1881 دانشمند فرانسوی به نام فرمی با تخمیر، اسید لاکتیک خوراکی را تولید کرد که این کار باعث تولید صنعتی آن شد. اسید لاکتیک یا لاکتات یک محصول جانبی شیمیایی تنفس بی هوازی است، فرایندی که طی آن سلول‌ها بدون اکسیژن در اطراف، انرژی تولید می‌کنند.
ویژگی های اسید لاکتیک خوراکی
- اسید لاکتیک خوراکی هم به صورت مصنوعی و هم بصورت طبیعی تولید و مصرف می شود.
- این ماده در فاز مایع است و وقتی در آب حل می شود بی رنگ می شود.
- فرمول مولکولی آن CH3CH (OH) COOH است و یک آلفا هیدروکسی اسید محسوب می شود.
کاربردهای اسید لاکتیک خوراکی
- اسید لاکتیک تنها مصرف خوراکی ندارد و کاربردهای زیادی در زمینه ی دارویی، آرایشی دارد و به عنوان پیش ساز پلیمرها مورد استفاده قرار می گیرد.
- اسید لاکتیک به طور خاص برای درمان هایپرپیگمانتاسیون، لکه های ناشی از افزایش سن و سایر عواملی که باعث کدر شدن و یکنواختی پوست می شوند مورد استفاده قرار می گیرد.
- اسید لاکتیک جزو AHA ها (آلفا هیدروکسی اسید) بشمار می آید که ماده ای مناسب برای بهبود رنگ پوست و کاهش منافذ باز آن است. البته از اسیدهایی نظیر اسید گلیکولیک ملایم تر است.
- علاوه بر این اسید لاکتیک پوست را روشن، صاف و یکدست می کند و در عین حال آن را سفت تر نشان می دهد.
- در صنعت، تخمیر اسید لاکتیک خوراکی توسط باکتری های اسید لاکتیک انجام می شود که کربوهیدرات های ساده مانند گلوکز، ساکارز یا گالاکتوز را به اسید لاکتیک خوراکی تبدیل می کنند.
- این باکتری ها که می توانند در دهان رشد کنند اسیدی تولید می کنند که موجب پوسیدگی دندان می شود.
- در پزشکی، لاکتات یا همان لاکتیک اسید یکی از اجزای اصلی محلول رینگر لاکتاته و محلول هارتمن است.
- از اسید لاکتیک خوراکی در محصولات لبنی مانند ماست استفاده زیادی می شود.
- و این نوع اسید کاربرد فراوانی در ترشی سبزیجات، کلم ترش، سس سویا و حتی آبجو دارد.
خرید اسید لاکتیک خوراکی
خرید اسید لاکتیک خوراکی را از فروشگاه اینترنتی تمادکالا در کوتاه ترین زمان ممکن انجام دهید. تمادکالا محصولات خریداری شده را به کمترین فاصله ی زمانی به اقصی نقاط ایران ارسال می نماید. تجربه ی یک خرید عالی را با تمادکالا تجربه کنید.
