فروش آمونیوم استات خوراکی

فروشگاه اینترنتی تمادکالا ارائه کننده انواع مواد شیمیایی خوراکی و غیر خوراکی، آمونیوم استات خوراکی را با کیفیت مناسب به خریداران ارائه می‌کند. در ادامه به بررسی ویژگی‌های این محصول پرداخته می‌شود.

آمونیم استات یک ترکیب یونی با فرمول CH₃COONH₄ است. این نمک یکی از نمک های پرکاربرد است و از واکنش استیک اسید و آمونیاک یا استیک اسید با کربنات آمونیوم تولید می‌شود. این ترکیب به شکل کریستال سفید رنگ عرضه می‌شود. بویی مانند استیک اسید دارد. در آب، الکل و آمونیاک حل می‌شود. این نمک خاصیت اسیدی ضعیف و باز ضعیف دارد زیرا هم شامل بخش بازی (آمونیاک) و بخش اسیدی (اسید استیک) است. در برخی موارد به‌عنوان تنظیم کننده اسیدیته مواد غذایی به کار می‌رود. برای خرید آمونیوم استات در سایر گرید ها به بخش خرید آمونیوم استات مراجعه کنید.

ویژگی آمونیوم استات خوراکی

• جامدی سفید رنگ و بلوری
• محلول در الکل، استون، آمونیاک مایع و آب
• جاذب رطوبت
• در فشار کم فرار است
• دارای جرم مولکولی (g/mol) 77.083
• دمای ذوب 113 درجه سلسیوس
• چگالی (g/cm3) 1.17

کاربرد آمونیوم استات خوراکی

• مهمترین کاربرد این محصول ارائه شده، به عنوان افزودنی غذایی در تنظیم کردن اسیدیته مواد غذایی است.

سایر کاربردها

• نقش بافری مناسب
• پیش ماده تولید استامید
• بافر مناسبی برای کروماتوگرافی و تهیه نمونه در طیف سنجی جرمی
• عامل یخ زدای زیست تخریب پذیر
• معرف و رسوب دهنده مناسب پروتئین
• برای تولید رنگ ها، حشره کش ها و قارچ کش ها
• تولید داروهای ضد التهابی غیر استروئید
• کاتالیزور مورد استفاده در تراکم نووناگل
• در سنتزهای آلی در واکنش Borch
• گاهی در ساخت مواد منفجره
• در کشاورزی در تهیه کود به عنوان منبع نیتروژن برای گیاهان و تنظیم پتاسیم موجود در خاک
• یک بافر در محصولات آرایشی مانند شامپوها، نرم کننده ها و لوسیون های پوستی

نکات ایمنی

• از استنشاق این ترکیب خودداری شود.
• باعث حساسیت چشمی و پوستی می‌شود.
• از وسایل حفاظت شخصی مانند دستکش و عینک ایمنی استفاده شود.
• در صورت بلعیدن یا تماس با پوست و چشم خطرناک است.
• بخارات تحریک کننده آمونیاک، اسید استیک و اکسیدهای نیتروژن ممکن است در اثر آتش گرفتن این محصول ایجاد شود.
• در ظرف در بسته و محیط خنکو به دور از شعله نگهداری شود.

خرید آمونیوم استات خوراکی

آمونیوم استات خوراکی با کیفیت و قیمت مناسب توسط تمادکالا به مشتریان و خریداران ارائه می‌شود. جهت سفارش محصول می‌توانید به ابتدای صفحه مراجعه کنید و محصول را در بسته بندی دلخواه سفارش دهید.