اتانول چیست؟
اتانول ماده ایست با فرمول شیمیایی C۲H۵OH که به نام الکل اتیلیک و یا الکل میوه نیز شناخته می شود، اتانول یک ماده بسیار پرکاربرد در صنعت و پزشکی است. اتانول به عنوان الکل طبی نیز شناخته می شود و برای بدن دارای سمیت نیست. به همین دلیل نیز در برخی نوشیدنی های حاوی الکل یا محصولات بهداشتی یافت می شود.
ویژگی اصلی اتانول که یک الکل است، وجود گروه OH است. این گروه علت بسیاری از خواص اتانول و عملکرد این ماده است. اتانول با هر نسبتی در آب قابل حل است.
این ماده قابلیت اشتعال بالایی دارد.
الکل سفید چیست؟
الکل سفید هم در واقع همان الکل اتیلیک است. در قدیم بدلیل اینکه این ماده با متانول اشتباه گرفته نشود،(متانول ماده ای بسیار سمی است) به متانول رنگی زرد اضافه می شد. به همین دلیل نیز اتانول را به عنوان الکل سفید و متانول را به عنوان الکل صنعتی یا الکل زرد میشناختند.
باید به این نکته توجه شود که هم اتانول و هم متانول در واقع موادی بی رنگ هستند و به صرف بی رنگ بودن الکل، نمیتوان فرض را بر این گذاشت که آن الکل اتانول است.
کاربرد اتانول
اتانول به دلیل داشتن نقطه انجماد پایین، انحلال پذیری بالا در آب و خاصیت ضدعفونی کنندگی در بسیاری از صنایع کاربردهای گوناگونی دارد. از جمله این کاربردها می توان به محصولات پزشکی، تولید و نگهداری برخی از داروها، محصولات آرایشی و مراقبت شخصی، محصولات خانگی و سوخت نام برد.
کاربرد اتانول در پزشکی
به طور عمده اتانول در پزشکی به عنوان ضدعفونی کننده مورد استفاده قرار می گیرد. خاصیت ضدعفونی کنندگی اتانول به وجود آب در ترکیب آن بستگی دارد. اتانول 70% بهترین حالت برای استفاده به عنوان ضدعفونی کننده می باشد. اتانول با حل کردن دو لایه لیپیدی غشاء میکروارگانیسم و تغییر در شکل پروتئین ها باعث غیر فعال شدن آن ها می شود. کاربرد اتانول در حوزه پزشکی تنها به عنوان ضدعفونی کننده محدود نشده و در تهیه برخی از دارو ها نیز از آن استفاده می گردد. اتانول مورد استفاده در داروسازی غلظت بالایی دارد. خلوص بالای اتانول در داروسازی به علت استفاده آن به عنوان یک عامل نگهدارنده ضد میکروبی و یک حلال دارویی برای حل شدن بسیاری از داروهای محلول در آب است. از جمله این دارو ها می توان به عنوان ضد درد، سرماخوردگی، استامینوفن، مکمل های آهن و ... نام برد.
اتانول ضدعفونی کننده
همانطور که اشاره شد، اتانول ماده ایست که خواص ضدعفونی کنندگی بالایی دارد. این ماده قابلیت تخریب و آسیب رساندن به پروتئین ها و غشا عوامل میکروبی از قبیل باکتری ها و ویروس ها را دارد و به همین دلیل نیز برای ضدعفونی در بسیاری از مراکز درمانی یا حتی منازل استفاده می شود.
ویژگی دیگر اتانول که آن را برای ضدعفونی کنندگی در کاربردهای پزشکی مناسب میکند، فراریت آن است. به همین دلیل نیز بعد از ضدعفونی کردن با اتانول، نیازی به پاک کردن اتانول از روی سطح مورد نظر وجود ندارد و خود آن بخار می شود. همچنین این ماده سمیت خیلی کمی داشته (برخلاف بسیاری از ضدعفونی کننده های دیگر که به سلول های بدن آسیب های جدی وارد می کنند) و همین موضوع آن را در لیست بهترین ضدعفونی کننده ها (بویزه برای ضدعفونی پوست) قرار داده.
کاربرد اتانول در صنعت
در صنعت از اتانول به عنوان سوخت موشک و یا به عنوان یک افزودنی به بنزین در برخی از کشور ها مورد استفاده قرار می گیرد. اتانول سوختی برخلاف اکثر الکل ها از مواد اولیه زیستی با منشاء قندی و یا سلولزی تهیه شده و یک انرژی تجدید پذیر به شمار می آید.
اتانول به دلیل داشتن نقطه انجماد پایین در صنعت به عنوان ضدیخ نیز مورد استفاده قرار می گیرد.
این ماده یک حلال بسیار پرکاربرد در صنایع مختلف از جمله عطر و ادکلن، رنگ و ... است.
روش تهیه اتیلیک الکل
اتانول در صنعت از طریق هیدراتاسیون آب با اتیلن( واکنش کاتالیزوری آب با اتیلن) در حضور کاتالیزور اسید فسفریک و یک محافظ متخلخل از طریق واکنش زیر بدست می آید.
C2H4+ H2O→ CH3CH2OH
اتانول به طور طبیعی از تخمیر گلوکز در حضور نوعی خاصی از باکتری و در غیاب اکسیژن بدست می آِید. این نوع از اتانول اغلب در نوشیدنی های الکلی یافت شده که می توان در پایان فرآیند تخمیر با استفاده از روش تقطیر غلظت آن را افزایش داد. (اتانول را به صورت طبیعی میتوان از انواع مختلفی از میوه ها بدست آورد)
نکات ایمنی اتانول
اتانول ماده ای اشتعال پذیر با بویی خاص است که در صورت تماس با پوست و چشم باعث تحریک و قرمزی پوست می شود. حالت تهوع، استفراغ، سر درد و سرگیجه از جمله علائم اولیه مسمومیت با اتانول است که در صورت عدم مراجعه به پزشک موجب کاهش هوشیاری، تضعیف اعصاب مرکزی و آسیب جدی کلیوی می شود.
خرید انواع اتانول
اتانول دارای برندهای مختلفی است که توسط تمادکالا به فروش می رسد. شما میتوانید انواع برندهای ایرانی و خارجی اتانول را از قبیل مرک، سیگما، نوترون، پارس شیمی و ... خریداری فرمایید.
همچنین اتانول ممکن است در گریدهای مختلف (که بسته به کاربرد مورد نظر شما باید انتخاب شوند) نیز موجود باشند.
سه گرید اصلی اتانول از طریق تمادکالا قابل خرید هستند:
- اتانول مطلق (بدون آب)
- اتانول 96%
- اتانول 70%
کاربرد هرکدام از گریدها متفاوت بوده و بسته به نیاز باید اقدام به انتخاب و خرید آنها فرمایید. برای خرید الکل اتیلیک، از طریق محصولات بالای همین صفحه اقدام فرمایید.
خرید اتانول
خرید اتانول با کیفیت تضمینی و قیمت مناسب را با تمادکالا تجربه نمایید. این محصول با حجم های متغییر برای مصارف آزمایشگاهی و ضدعفونی کننده به فروش می رسد.
